Matglädje - Mat med rätt konsistens, IDDSI-guide & recept

Symtom på dysfagi, eller tugg- och sväljsvårigheter, varierar stort. Vissa behöver bara anpassa enstaka livsmedel eller få maten delad, medan andra klarar endast flytande kost. Oavsett konsistensbehov ska maten se aptitlig ut, smaka gott och innehålla alla näringsämnen som individen behöver.  Här hittar ni recept, produkter och inspiration för alla konsistensnivåer – från normal konsistens till tunnflytande.