Mellanmål - de viktiga målen mellan måltiderna

Mat är en viktig del av våra liv. Förutom att den ger oss kraft och energi förknippas ofta måltiden med något trevligt och vilken vi oftast samlas kring för gemenskap och umgänge. Oftast läggs stort fokus på lunch och middag men då mellanmålen och frukost bör utgöra ca 50% av det dagliga energiintaget har de en viktig roll att fylla. Här har vi samlat råd & recept kopplat till mellanmål som gör det lättare att servera en näringsriktig kost som även kan öka matglädjen för de som behöver den som mest.