Berikningsguide för att enkelt tillföra näring till kosten

Berikningsguiden är ett verktyg som kan användas som en lathund vid berikning av maträtter. Den gör det lätt att berika olika maträtter som soppa, potatismos, såser, gröt och dryck. Berikning lämpar sig bra för bland annat sjuka eller sköra äldre som äter mindre. När portionerna blir mindre är det viktigt att de innehåller lika mycket energi och näring som tidigare då näringsbehovet är detsamma.