Frysta grönsaker – ett bra val för både kök och miljö

Våra frysta grönsaker har skördats när de är som allra bäst och transporterats direkt från odlingen för djupfrysning. Att frysa grönsaker är en skonsam metod för att bevara allt det goda och nyttiga i grönsakerna tills du behöver dem. Dessutom minskar fryst matsvinnet och underlättar både köksarbete och menyplanering.
Upptäck alla frysta grönsaker
Frysta grönsaker – ett bra val för både kök och miljö

Våra frysta grönsaker har skördats när de är som allra bäst och transporterats direkt från odlingen för djupfrysning. Att frysa grönsaker är en skonsam metod för att bevara allt det goda och nyttiga i grönsakerna tills du behöver dem. Dessutom minskar fryst matsvinnet och underlättar både köksarbete och menyplanering.

Upptäck alla frysta grönsaker

Lyckas med grönsaker på menyn

Att laga vällagad och intressanta rätter av grönsaker till riktigt många kan vara en utmaning. Ta del av våra bästa tips och råd på hur arbetet i köket blir lättare och roligare utan att tumma på matens kvalitet och smak.
Lyckas med grönsaker

Djupfrysning av grönsaker

Djupfrysning säkrar grönsakernas vitamin- och mineralinnehåll och är minst lika nyttiga som färska grönsaker. En stor del av våra grönsaker är vad vi kallar färskfrysta. Det innebär att de förvälls och fryses in inom 3-24 timmar efter att de har skördats. På det sättet kan de frysas in när de är som allra bäst och sedan användas vid behov – året runt.
Fler fördelar med frysen

Grönsaksmix med broccoli och gul morot

Till produkt

Blomkål & grönkålssoppa med rostade pinjenötter

Till receptet

Inspireras av vårt ekologiska sortiment

I vårt ekologiska sortiment hittar du populära produkter av hög kvalitet som gör det lätt att fylla serveringen med ekologiskt. Dessutom växer både vårt ekologiska sortiment hela tiden med nya produkter som lätt tar plats på veckomenyn.
Mer om vårt eko-sortiment

Fräscha salladsbord med frysta grönsaker

Duka upp ett läckert salladsbord till lunchbuffén eller skolserveringen. Ta del av spännande serveringsförslag som tar salladsbordet till nya höjder!
Läs mer

Cheddargratinerad rotsaksgratäng

Till receptet

Grön Jansson

Till receptet

Rostade rödbetor med valnötskrisp

Till receptet
Rödbeta robust, ekologisk
Ärter, ekologiska

Lär dig allt om vegetariskt matlagning

Vill du lära dig mer om vegetarisk och klimatsmart matlagning i storköksmiljö? Då är du välkommen till Green Cooking Academy som är en workshop med grön mat i fokus. Vi går igenom allt från menyplanering och inspiration till smaksättning och köksekonomi.
Kontakta oss för anmälan

Bli en mästare på vegetarisk matlagning

Green Cooking Academy

Ärtsmoothie

Till receptet

Puréer gjorda på 100% frukt & grönsaker

Våra puréer är gjorda på utvalda grönsaker som tvättats, blancherats, passerats och djupfrysts i lätthanterliga 5-gramsbitar. Det sparar tid i köket och ger ett jämnt resultat med hög kvalitet som du kan lita på.
Mer om puréer