Grön ärtshummus
INGREDIENSER
Välj antal portioner
- Olivolja2 msk
- Vitlök1 st
- Citron, färskpressad2 msk
- Vitpeppar1 g
- Salt
TILLAGNING
- Tina ärtpuré och ärter. Mixa samman alla ingredienser grovt. Smaka av med salt och vitpeppar.
Näringsvärde per portion (400 g)
- Energi (kcal)119,26 kcal
- Energi (kJ)498,98 kJ
- Fett7,03 g
- Enkelomättade fettsyror4,91 g
- Fleromättade fettsyror0,74 g
- Mättade fettsyror1,02 g
- Fiber2,73 g
- Järn1,07 mg
- Kalcium40,38 mg
- Kalium191,24 mg
- Kolhydrat9,16 g
- Disackarider2,31 g
- Monosackarider0,54 g
- Sackaros2,31 g
- Magnesium19,08 mg
- Natrium16,82 mg
- Niacin1,03 mg
- Protein3,62 g
- Riboflavin0,08 mg
- Tiamin0,19 mg
- Vatten49,50 g
- Vitamin B60,09 mg
- Vitamin C20,85 mg
- Vitamin E1,23 mg
- Zink0,66 mg