Vegetarisk röd curry med mango, timbal
INGREDIENSER
Välj antal portioner
- Kokosmjölk800 g
- Mangopuré150 g
- Sesamolja2,50 msk
- Soja2,50 msk
- Röd Currypasta45 g
- Honung el socker2,50 msk
- Vitlökspulver1 tsk
- Majsstärkelse till redning
- Grönsaksfond, konc2,50 g
- Ristimbal, Findus 96008641400 g
- Findus mix av Grönsakstimbaler tex 96008515,960097711 kg
- ev Timbalgrytbitar, kyckling ( 96008717
TILLAGNING
Häll kokosmjölk, mangopuré, röd curry, sesamolja, soja och honung i en gryta och koka upp.
Red av med majsstärkelse till önskad konsistens. Smaka av med salt.
Dela mixade grönsakstimbalerna av egen smak i mindre bitar och tillsätt i såsen. Sjud upp. Servera med värmd ristimbal .
Näringsvärde per portion (400 g)
- Energi (kcal)511,10 kcal
- Energi (kJ)2129,44 kJ
- Fett40,77 g
- Enkelomättade fettsyror2,71 g
- Fleromättade fettsyror1,82 g
- Mättade fettsyror17,61 g
- Fiber3,02 g
- Järn2,01 mg
- Kalcium89,27 mg
- Kalium232,98 mg
- Kolhydrat27,30 g
- Disackarider1,44 g
- Monosackarider3,75 g
- Sackaros1,29 g
- Magnesium31,72 mg
- Natrium282,19 mg
- Niacin0,71 mg
- Protein8,62 g
- Riboflavin0,01 mg
- Tiamin0,03 mg
- Vatten58,55 g
- Vitamin B60,01 mg
- Vitamin C6,71 mg
- Vitamin E0,17 mg
- Zink0,61 mg