Grov Oxpaté med gräddsås, grov paté

INGREDIENSER

Välj antal portioner

  • Grov oxpaté FINDUS 96008723
    800 g
  • Gräddsås
  • Kalvfond
    0,50 dl
  • Vatten
    6 dl
  • Vispgrädde
    3,50 dl
  • Berikning Majsvällingpulver FINDUS 96013897
    50 g
  • Svartvinbärsgelé
    1 msk
  • Smör
    25 g
  • Vetemjöl
    2 msk
  • Salt och peppar
  • Potatismos
    1 kg

TILLAGNING

  1. 1.  Värm Grov Oxpaté från djupfryst, med lock enligt tillagningsanvisningen på förpackningen.Tillaga i 100% ånga.

    Gräddsås
    1.  Koka upp buljong och tillsätt grädde, Berikning Majsvälling och svart vinbärsgelé. Rör så gelén smälter.

  2. 2.  Rör ihop smör och mjöl till en kula. Vispa ner kulan i såsen och koka upp under omrörning.

  3. 3.  Låt såsen småkoka i 5 minuter. Smaka av med salt och peppar. Kanske behövs lite mer gelé för att balansera smakerna.

    TIPS!
    Servera med din hemlagade potatismos.

  4. Detta recept på grov oxpaté med gräddsås och potatismos är lagat på Findus oxpaté som är en fin paté med klassisk smak gjord på finhackat oxkött och ägg.  

Näringsvärde per portion (400 g)

  • Energi (kcal)
    425,85 kcal
  • Energi (kJ)
    1778,34 kJ
  • Fett
    29,31 g
  • Enkelomättade fettsyror
    4,97 g
  • Fleromättade fettsyror
    0,84 g
  • Mättade fettsyror
    13,55 g
  • Fiber
    1,78 g
  • Järn
    0,88 mg
  • Kalcium
    99,75 mg
  • Kalium
    334,90 mg
  • Kolesterol
    49 mg
  • Kolhydrat
    24,87 g
  • Disackarider
    3,81 g
  • Monosackarider
    1,62 g
  • Sackaros
    0,64 g
  • Magnesium
    24,32 mg
  • Natrium
    437,94 mg
  • Niacin
    1,30 mg
  • Protein
    15,29 g
  • Riboflavin
    0,11 mg
  • Tiamin
    0,07 mg
  • Vatten
    159,49 g
  • Vitamin B12
    0,28 µg
  • Vitamin B6
    0,26 mg
  • Vitamin C
    9,94 mg
  • Vitamin D
    0,73 µg
  • Vitamin E
    1,30 mg
  • Zink
    0,51 mg
Alla näringsvärden

Energifördelning

Produkter som inkluderas i receptet