Rödbetsbiff med grönsakspytt och örtcrème

Rödbetsbiff med grönsakspytt & örtcrème

INGREDIENSER

Välj antal portioner

  • Rödbetsbiff FINDUS 96012361
    1400 g
  • Grönsakspytt FINDUS 96008164
    2300 g
  • Rapsolja
    50 g
  • Örtcrème
  • Cremé fraiche
    500 ml
  • Basilika
    30 g
  • Oregano
    30 g

TILLAGNING

  1. 1. Lägg rödbetsbiffar på ett bleck och ringla över lite rapsolja. Tillaga i ugn i ca 10-15 minuter, 180 grader. Eller stek upp i på medel-hög värme.

  2. 2. Tillaga grönsakspytt på ett bleck i ugn eller stek upp i en het stekpanna.

  3. 3. Blanda ihop crème fraiche, basilika och oregano. Salta och peppra efter smak. 

    Tips!
    Låt örtcrèmen vila i kylskåpet några timmar före servering för bästa smak.

    Findus veganska Rödbetsbiffar gjord på färska och inlagda rödbetor vilket ger både en god smak och konsistens. 

Näringsvärde per portion (400 g)

  • Energi (kcal)
    289,61 kcal
  • Energi (kJ)
    1211,87 kJ
  • Fett
    13,60 g
  • Enkelomättade fettsyror
    6,44 g
  • Fleromättade fettsyror
    3,49 g
  • Mättade fettsyror
    2,14 g
  • Fiber
    11,36 g
  • Järn
    3,45 mg
  • Kalcium
    184,06 mg
  • Kalium
    1006,14 mg
  • Kolesterol
    61,83 mg
  • Kolhydrat
    26,82 g
  • Disackarider
    4,92 g
  • Monosackarider
    1,52 g
  • Sackaros
    4,84 g
  • Magnesium
    87,72 mg
  • Natrium
    856,13 mg
  • Niacin
    2,81 mg
  • Protein
    9,52 g
  • Riboflavin
    0,30 mg
  • Tiamin
    0,35 mg
  • Vatten
    311,12 g
  • Vitamin B12
    0,29 µg
  • Vitamin B6
    0,50 mg
  • Vitamin C
    25,06 mg
  • Vitamin D
    0,38 µg
  • Vitamin E
    4,50 mg
  • Zink
    1,95 mg
Alla näringsvärden

Energifördelning

Produkter som inkluderas i receptet