Pizza med grönkål
INGREDIENSER
Välj antal portioner
- Smetena10 msk
- Ost500 g
- Valnötter1,25 dl
- Svartpeppar & Salt
TILLAGNING
Tillagning:
1. Sätt ugnen på 275°C (eller så varmt som det står på den färdigköpta pizzadagen). Tina den hackade grönkålen.
2. Riv julosten och grovhacka valnötterna.
3. Fördela smetena på pizzabotten. Strö först över julosten och sen grönkålen. Salta och peppra. Avsluta med valnötterna.
4. Grädda pizzan i mitten av ugnen ca 15 minuter. Ta ut från ugnen och låt svalna något.
TIPS!
När pizzan är gräddad häll på lite granatäpplen för extra textur och smak.Smarrig pizza gjord på färdiggräddad pizzabotten vilket förenklar tillagningen. Dela grönkålspizzan i mindre bitar och servera som ett trevligt tilltugg på julbuffén.
Näringsvärde per portion (400 g)
- Energi (kcal)416,73 kcal
- Energi (kJ)1743,81 kJ
- Fett22 g
- Enkelomättade fettsyror5,35 g
- Fleromättade fettsyror2,71 g
- Mättade fettsyror11,41 g
- Fiber2,54 g
- Järn0,94 mg
- Kalcium450,03 mg
- Kalium199,97 mg
- Kolesterol46,76 mg
- Kolhydrat32,54 g
- Disackarider2,10 g
- Monosackarider1,38 g
- Sackaros0,16 g
- Magnesium44,01 mg
- Natrium499,67 mg
- Niacin1,47 mg
- Protein20,97 g
- Riboflavin0,24 mg
- Tiamin0,18 mg
- Vatten53,70 g
- Vitamin B120,92 µg
- Vitamin B60,18 mg
- Vitamin C0,16 mg
- Vitamin D0,12 µg
- Vitamin E1,09 mg
- Zink2,44 mg