Palsternacks- & grönkålsbiff med nudlar
INGREDIENSER
Välj antal portioner
- Sweet chilisås385 g
- LImejuice
- Färsk koriander
TILLAGNING
1. Värm biffarna enligt anvisning på förpackningen.
2. Fräs upp nudlarna och grönsakerna i lite olja och smaksätt med sweet chilisås (mängd efter smak och tycke).
Tips!
Strö gärna lite koriander och pressa lime över innan serveringen.
Palsternacks- och grönkålsbiff med varm nudelsallad passar bra på lunchmenyn på restaurang och i skolan. Wokbas med nudlar lagas enkelt till många gäster.
Näringsvärde per portion (400 g)
- Energi (kcal)412,33 kcal
- Energi (kJ)1725,60 kJ
- Fett17,80 g
- Enkelomättade fettsyror7,54 g
- Fleromättade fettsyror3,97 g
- Mättade fettsyror3,02 g
- Fiber11,38 g
- Järn6,36 mg
- Kalcium156,13 mg
- Kalium885,11 mg
- Kolesterol57,99 mg
- Kolhydrat47,10 g
- Disackarider7,82 g
- Monosackarider22 g
- Sackaros7,74 g
- Magnesium62,95 mg
- Natrium1766,70 mg
- Niacin2,43 mg
- Protein10,31 g
- Riboflavin0,23 mg
- Tiamin0,19 mg
- Vatten314,67 g
- Vitamin B120,55 µg
- Vitamin B60,73 mg
- Vitamin C27,72 mg
- Vitamin D1,02 µg
- Vitamin E5,49 mg
- Zink1,51 mg