Grönsaksbullar med tomatsås & couscous
INGREDIENSER
Välj antal portioner
- Grönsaksbullar:
- Rapsolja50 g
- Couscous:
- 1700 g
- Tomatsås:
- Krossade tomater5 dl
- Grönsaksbuljong5 dl
- Timjan10 g
- Salt och peppar8 g
- Oregano10 g
TILLAGNING
1. Koka upp krossade tomater, grönsaksbuljong, timjan och oregano. Mixa med stavmixer till önskad konsistens. Salta och peppra efter smak.
2. Tillaga couscouspytt och grönsaksbullar i ugn på medelhög värme i ca 15 minuter.
Tips!
Servera med bröd och grönsallad.Findus Couscouspytt består av massa färgglada grönsaker som broccolibuketter, brytbönor och morötter, blandat med gul couscous. Vegansk och väldigt god!
Näringsvärde per portion (400 g)
- Energi (kcal)381,16 kcal
- Energi (kJ)1595,30 kJ
- Fett11,84 g
- Enkelomättade fettsyror5,98 g
- Fleromättade fettsyror2,86 g
- Mättade fettsyror1,81 g
- Fiber7,70 g
- Järn2,09 mg
- Kalcium93,76 mg
- Kalium608 mg
- Kolesterol52,99 mg
- Kolhydrat51,67 g
- Disackarider1,23 g
- Monosackarider2,69 g
- Sackaros1,15 g
- Magnesium47,15 mg
- Natrium1111,84 mg
- Niacin3,49 mg
- Protein12,77 g
- Riboflavin0,20 mg
- Tiamin0,24 mg
- Vatten306,90 g
- Vitamin B120,25 µg
- Vitamin B60,38 mg
- Vitamin C17,24 mg
- Vitamin D0,32 µg
- Vitamin E4,34 mg
- Zink1,37 mg
