Fisktacos med kryddig fyllning
INGREDIENSER
Välj antal portioner
- 1 kg
- Avokado i bitar200 g
- Rödlök2 st
- 300 g
- Koriander30 g
- Cayennepeppar0,50 tsk
- Ingefära, malen1 tsk
- Mald koriander1 tsk
- Gräddfil2 dl
- Tortillabröd800 g
- Lime1,50 st
TILLAGNING
Tillaga fisken enligt anvisning på förpackningen. Dela till mindre bitar.
Blanda avokado med hackad eller tunnt skivad lök, majs och hackad koriander.
Blanda kryddorna med gräddfil.
Lägg ihop tacos med grönsaker, fisk och toppa med såsen och en klyfta lime.
Näringsvärde per portion (400 g)
- Energi (kcal)513,92 kcal
- Energi (kJ)2150,38 kJ
- Fett16,84 g
- Enkelomättade fettsyror7,36 g
- Fleromättade fettsyror3,06 g
- Mättade fettsyror5,32 g
- Fiber4,03 g
- Järn1,93 mg
- Kalcium72,48 mg
- Kalium832,78 mg
- Kolesterol95,02 mg
- Kolhydrat60,99 g
- Disackarider2,79 g
- Monosackarider1,52 g
- Sackaros1,15 g
- Magnesium75,25 mg
- Natrium1206,30 mg
- Niacin3,91 mg
- Protein26,96 g
- Riboflavin0,25 mg
- Tiamin0,23 mg
- Vatten170,43 g
- Vitamin B120,95 µg
- Vitamin B60,48 mg
- Vitamin C13,25 mg
- Vitamin D1,37 µg
- Vitamin E2,82 mg
- Zink1,38 mg
