Fish & Chips med ärtpuré
INGREDIENSER
Välj antal portioner
- pommes frites1,20 kg
- Ärtpuré
- smör50 g
- grädde1 dl
- salt och peppar
- några droppar citron
TILLAGNING
Ärtpuré
1. Koka ärterna i lättsaltat vatten.
2. Häll av vattnet och tillsätt grädde, smör, salt och peppar. Tillsätt några droppar citron.
3. Mixa ihop till en puré, den får gärna ha lite "bite" i sig.
Tillaga Fish & Chips samt pommes frites enligt anvisning på förpackningarna.
Servera på klassiskt vis med ärtpurén och pommes frites.
Tips!
Servera gärna citronklyftor till.
Klassiskt recept med Findus krispiga Fishn Chips gourmetfilé och krämig ärtpuré gjord på svenska ärter. Passar utmärkt att servera såväl på lunchmenyn som på kvällsmenyn.
Näringsvärde per portion (400 g)
- Energi (kcal)566,62 kcal
- Energi (kJ)2370,85 kJ
- Fett27,02 g
- Enkelomättade fettsyror10,03 g
- Fleromättade fettsyror5,10 g
- Mättade fettsyror10,14 g
- Fiber7,28 g
- Järn3,04 mg
- Kalcium72 mg
- Kalium1342,35 mg
- Kolesterol127,20 mg
- Kolhydrat48,07 g
- Disackarider2,79 g
- Monosackarider0,79 g
- Sackaros2,34 g
- Magnesium106,42 mg
- Natrium807,90 mg
- Niacin7,98 mg
- Protein29,16 g
- Riboflavin0,31 mg
- Tiamin0,31 mg
- Vatten203,36 g
- Vitamin B121,18 µg
- Vitamin B60,68 mg
- Vitamin C29,48 mg
- Vitamin D1,72 µg
- Vitamin E4,50 mg
- Zink1,92 mg