96008717
Timbalgrytbitar kyckling 10g
Grytbitar, som mindre timbaler, är gjorda på finpasserad kycklingpuré, ägg och kryddor. Passar bra att använda i grytor och gratänger. Grytbitarna behåller formen fint när de blandas ner i sås eller gryta.
Vikt
3kg Ca 300st á 10g
Kötthalt
44%
GTIN
7310500097435
Beställ hos grossist
Tillagning
Lägg djupfrysta timbaler i ett bleck. Häll lite vatten/buljong i botten (ca 1 dl 1/1 GN) och pensla med olja eller matfett före uppvärmning. Värm med lock till 70°C centrumtemperatur.
Förvärm ugnen. Tillaga i 100 % ånga, 100°C cirka 6-8 minuter.
Mikrougn (750 W), 160 gram, cirka 3-4 minuter.
Ingredienser
Kyckling 44 %, ÄGGVITA, rapsolja, ÄGGULA, modifierad majsstärkelse, lök, kycklingbuljong, salt, rismjöl och vitpeppar.